



Lame de couteau de chef - VG10 Damas Chef 200
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Lame de couteau de cuisine (Chef) en damas inoxydable avec tranchant en acier VG10. Motif magnifique et excellente tenue du tranchant, livrée avec un tranchant rasoir sorti d'usine.
Livrée avec une surface polie au motif damas qui donnera à votre futur couteau une touche premium dont vous pourrez être fier !
Assemblez-la avec un bloc de manche de votre choix et façonnez votre propre couteau de chef. Cette lame est dotée d'une plate semelle, ce qui signifie que vous fixez une plaquette de chaque côté du manche au lieu d'insérer la soie dans un trou pratiqué dans un bloc.
La longueur de la lame est de 200 mm, le manche mesure au total 140 mm, la distance entre la mitre avant et la mitre arrière est de 102-111 mm. La hauteur de la soie au centre est de 31 mm, l'épaisseur de la soie est d'environ 3 mm. Les petits trous mesurent 5 mm et le grand 9 mm.
Longueur totale : 340 mm
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Description :
Lame de couteau de cuisine (Chef) en damas inoxydable avec tranchant en acier VG10. Motif magnifique et excellente tenue du tranchant, livrée avec un tranchant rasoir sorti d'usine.
Livrée avec une surface polie au motif damas qui donnera à votre futur couteau une touche premium dont vous pourrez être fier !
Assemblez-la avec un bloc de manche de votre choix et façonnez votre propre couteau de chef. Cette lame est dotée d'une plate semelle, ce qui signifie que vous fixez une plaquette de chaque côté du manche au lieu d'insérer la soie dans un trou pratiqué dans un bloc.
La longueur de la lame est de 200 mm, le manche mesure au total 140 mm, la distance entre la mitre avant et la mitre arrière est de 102-111 mm. La hauteur de la soie au centre est de 31 mm, l'épaisseur de la soie est d'environ 3 mm. Les petits trous mesurent 5 mm et le grand 9 mm.
Longueur totale : 340 mm
