Couteau de chef 200 mm VG-10 poli Brute de forge Damas

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Description :

Une lame de couteau de cuisine ultra-polyvalente avec une finition brute de forge polie, pour un look incroyablement robuste. Fabriquée en acier damas inoxydable avec un noyau en acier inoxydable VG-10 pour un équilibre optimal entre esthétique et performance.

Assemblez-la avec le matériau de manche de votre choix et façonnez votre propre couteau. Cette lame possède une soie cachée, ce qui signifie que vous insérez l'extrémité de la lame dans un trou percé dans un bloc et que vous n'avez besoin que de colle époxy pour la fixer. Choisissez un bloc pour manche de votre choix et lancez-vous dans la création d'un magnifique couteau !

La longueur de la lame est de 223 mm. La longueur de la soie est de 45 mm. La hauteur de la soie au niveau de la transition avec le manche est de 8 mm, l'épaisseur de la soie est d'environ 2 mm. 

Longueur totale : 268 mm

Poids : 123 g