52100 (100Cr6)

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Description :

52100, également connu sous le nom de 100cr6, est un acier allié au chrome robuste largement utilisé dans les roulements à billes. L'acier forme de fins carbures qui contribuent à une grande stabilité du tranchant, une résistance à l'écaillage et au roulage du fil. Le 52100 convient parfaitement aux couteaux de cuisine et aux couteaux de chasse, mais peut également être utilisé comme acier tranchant dans les lames laminées.