{"title":"Acier inoxydable\/hautement allié","description":"","products":[{"product_id":"elmax-superclean","title":"Acier inoxydable ELMAX pour couteaux","description":"\u003cp\u003eL'acier inoxydable ELMAX est un acier de coutellerie de première qualité destiné aux couteliers expérimentés, produit par Böhler Uddeholm. Il est souvent utilisé dans les couteaux scandinaves\/couteaux de bushcraft et de nombreux couteaux pliants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est trempé par exemple à 1050 degrés et revenu à 220. Il peut également être revenu à une température plus élevée, voir le graphique ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn point de dureté supplémentaire peut être obtenu en effectuant une trempe autour de 1080 degrés suivie d'un refroidissement à au moins -70 degrés, à l'aide d'un mélange de carboglace ou d'azote liquide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 70%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.5%;\"\u003eC\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCr\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eMo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eVa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eMn\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eSi\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.5%;\"\u003e 1,7 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e18 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e1 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e3 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e0,3 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDureté lors de la trempe et du revenu de l'ELMAX :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Anloping_aca867c0-a61f-4e9d-aadc-59ec243374a9_480x480.png?v=1641649969\" alt=\"anløping og herding av elmax\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Uddeholm","offers":[{"title":"2,5x50x550 mm","offer_id":929698054148,"sku":"ELMAX-2-5-50","price":1029.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"2,5x200x400 mm","offer_id":929698086916,"sku":"ELMAX-2-5-200","price":1775.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x50x1000 mm","offer_id":42449901355261,"sku":"ELMAX-456-50","price":2349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x200x400 mm","offer_id":43065453478141,"sku":null,"price":3516.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x550","offer_id":10216149155887,"sku":"ELMAX-5-50","price":1139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"6,75x70x150 mm","offer_id":46562709143805,"sku":"ELMAX-6.75-70-150","price":1704.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-2.png?v=1789040190"},{"product_id":"sleipner-knivstal","title":"Acier à couteau résistant à la rouille Sleipner","description":"\u003cp\u003eLe Sleipner est la modification par Böhler Uddeholm du populaire acier à couteau D2. La modification de la composition par rapport au D2 confère au Sleipner une meilleure ténacité, une bonne résistance à l'usure et une résistance à l'écaillage. Le Sleipner est livré laminé à chaud, ce qui génère moins de contraintes internes dans l'acier, mais laisse une surface avec un peu de calamine (surface noire).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComparé à l'A2, le Sleipner offre une plus grande résistance à l'usure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisé dans bon nombre de couteaux Lionsteel.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eC :\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eV\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMn :\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSi : \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,9 %\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,9 % \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrempe :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e1020 °C pendant 30 min\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRefroidir entre des plaques d'aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e215 °C pendant 2 h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRefroidir à l'air\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e215 °C pendant 2 h\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons toujours de faire des essais de trempe lors de l'utilisation de nouveaux aciers, afin de trouver la méthode qui vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Utgående","offers":[{"title":"4,2x200x400 mm","offer_id":1110404628484,"sku":"SLEIPNER4-2-200","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x200x400 mm","offer_id":1110417473540,"sku":"SLEIPNER6-200","price":1469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,2x50x550","offer_id":10106891730991,"sku":"SLEIPNER4-2–50","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-5.png?v=1789046240"},{"product_id":"a8mod","title":"A8Mod","description":"\u003ch3\u003eRéputé pour sa ténacité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'A8 Mod est un acier à outils légendaire, largement utilisé pour les couteaux militaires et autres outils tranchants devant résister à un usage intensif. Beaucoup connaissent le CPM 3V, qui est un acier extrêmement tenace, mais ici, il a trouvé son maître en matière de ténacité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous trions les plaques par taille et avons en outre classé les plaques d'acier selon leur planéité pour en faciliter la compréhension.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Carbon\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" target=\"_blank\"\u003eCarbone\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilicium\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Vanadium\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" target=\"_blank\"\u003eVanadium\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eManganèse\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Chromium\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\"\u003eChrome\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ca title=\"Molybden wiki\" href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Molybden\"\u003eMolybdène\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.90%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e8.50%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1.2%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eTempérature d'austénitisation : 1020-1050°C (1870-1920°F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefroidissement : Entre des plaques d'aluminium, de préférence à l'air comprimé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRevenu :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/C4970986-9830-48A3-BECF-B2D17190433E_large.jpeg?v=1537254858\" alt=\"A8Mod tempering chart heat treat anløping graf\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondition : - Recuit \u003cbr\u003eSurface : - Décalaminée\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProtection contre la corrosion : - Sec\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBords : - Bord laminé \u003cbr\u003ePropriétés mécaniques :\u003cbr\u003eRésistance à la traction : max. 800 MPa \u003cbr\u003eTolérances : - Selon DIN EN 10048\u003cbr\u003eTolérance d'épaisseur : -0 \/ +0,3 mm\u003cbr\u003eTolérance de largeur : -0 \/ +4,6 mm \u003cbr\u003eTolérance de longueur : -0 \/ +10 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContactez-nous pour toute question !\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,3x50x400","offer_id":44205270925565,"sku":"A8m3.3x50x400","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x50x600","offer_id":44205270106365,"sku":"A8M3.3x50x600","price":324.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x50x600-2s","offer_id":44322742501629,"sku":"A8M3.3x50x600-2s","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,3x50x600-3s","offer_id":44322742599933,"sku":"A8M3.3x50x600-3s","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x300x500","offer_id":44205268926717,"sku":"A8M3.3x300x500","price":1145.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x400","offer_id":36673291321505,"sku":"A8M4.5x75x400","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x75x400 (2ème choix)","offer_id":44330501013757,"sku":"A8M4.5x75x400-2","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x500","offer_id":36673278181537,"sku":"A8M4.5x75x500","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x75x600","offer_id":44205021593853,"sku":"A8M4.5x75x600","price":389.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x600-2.trier","offer_id":44330572513533,"sku":"A8M4.5x75x600-2","price":335.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x600-3.tri","offer_id":44330583228669,"sku":"A8M4.5x75x600-3","price":303.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x315x1150","offer_id":9071834300463,"sku":"A8-4-5-315-1150","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x315x1150 2e choix","offer_id":44330706174205,"sku":"A8-4-5-315-1150-2s","price":1889.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x315x1150 3ème choix","offer_id":44330706206973,"sku":"A8-4-5-315-1150-3s","price":1784.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFlatbar3.JPG?v=1720626345"},{"product_id":"d2-verktoystal-1","title":"Acier à outils D2","description":"\u003ch6\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eHigh Carbon. High Chromium.\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eL'acier D2 est très populaire pour la fabrication de lames, aussi bien industrielles qu'artisanales. Considéré comme semi-inoxydable, il résiste à la corrosion tout en offrant une excellente tenue de coupe et une ténacité correcte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la taille\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" title=\"Carbon\" target=\"_blank\"\u003eCarbone\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilicium\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" title=\"Manganèse\" target=\"_blank\"\u003eManganèse\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Krom\" title=\"Krom wiki\"\u003eChrome\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eMolybdène\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" title=\"Vanadium wiki\"\u003eVanadium\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e1.53%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.35%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.40%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e12.0%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.85%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.85%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eTempérature d'austénitisation : 1020-1050°C (1870-1920°F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefroidissement : À l'air ou entre des plaques d'aluminium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRevenu :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"anløping av d2 verktøystål\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Anloping_480x480.png?v=1641649700\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eContactez-nous pour toute question !\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,5x20x350","offer_id":42895648686333,"sku":"D2-3.5x20x350","price":173.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600 mm 1er choix","offer_id":42895607824637,"sku":"D2-3.5x250x400-1s","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600 mm 2e choix","offer_id":42895613919485,"sku":"D2-3.5x50x600-2s","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x250x400 mm","offer_id":9071839608879,"sku":"D2","price":614.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tplate5.JPG?v=1720626825"},{"product_id":"a2-verktoystal","title":"A2 Acier à outils","description":"\u003cp\u003eL'A2 est un acier à outils trempant à l'air aux excellentes propriétés pour les couteaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Screenshot_2022-01-02_140346_480x480.png?v=1641128642\" alt=\"L'A2 contient notamment 1 % de carbone, 5 % de chrome, 0,95 % de molybdène, du silicium (0,3), du manganèse (0,5) et du vanadium (0,2).\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrempe à 940-960 degrés Celsius, temps de maintien au moins 15 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefroidissement à l'air, de préférence entre deux plaques d'aluminium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRevenu immédiatement après le refroidissement, par exemple à 180 degrés pendant 2x2 heures, soit 4 heures au total avec refroidissement à l'air entre les deux. Il est également possible d'effectuer le revenu à une température légèrement supérieure, par exemple 220 degrés, avec de bons résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/A2_Herding_og_Anloping_480x480.png?v=1641128883\" alt=\"trempe de l'acier à outils A2 température de trempe et température de revenu\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas la \u003ca title=\"folie for herding av kniver\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/herdefolie-rustfri-stalfolie\"\u003efeuille de trempe pour outils\u003c\/a\u003e pour la trempe des lames en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est également l'acier qui est sorti vainqueur du test approfondi réalisé par Gough customs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TSVs2LCZ-TQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-E3KJSpeQcNs\/WM6bGR5DWfI\/AAAAAAAAAG0\/n0-kysy8kCQOCHhxCGbwch0GB_f-asvzACEw\/s640\/A2%2Btempering%2Bchart.png\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,5x50x400","offer_id":9176428576815,"sku":"A2-3-5-50-400","price":215.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600","offer_id":9176527470639,"sku":"A2-3-5-50-600","price":312.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR7.png?v=1720626837"},{"product_id":"aebl","title":"Acier inoxydable pour couteaux AEB-L","description":"\u003cp\u003eVoici le célèbre acier inoxydable AEB-L, aussi adapté à la cuisine qu'à une utilisation en forêt. Il s'agit d'un acier de très haute qualité, sans le prix des « super-aciers » fabriqués selon des procédés plus coûteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être trempé à 1040 degrés avec un refroidissement à température ambiante, à 1060 degrés avec un refroidissement au congélateur, ou à 1080 degrés avec une cryogénisation à l'azote liquide ou à la carboglace. Une telle température plus élevée, avec cryogénisation, peut permettre d'obtenir une dureté supérieure de 1 à 2 HRC, mais les performances resteront bonnes sans cela, à condition que la température de trempe (température d'austénitisation) soit réduite comme indiqué. Dans tous les cas, nous recommandons de placer la lame au congélateur une fois qu'elle est revenue à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous encourageons tout le monde à expérimenter la trempe des aciers à couteaux pour apprendre à les connaître.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle est la différence entre l'AEB-L et le SF100 ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes deux noms désignent le même type d'acier, mais le SF100 est produit au Royaume-Uni. Actuellement, les plaques sont en SF100 de 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePS : Une légère courbure de 5 à 12 mm signifie qu'il s'agit de la hauteur entre la table et la partie la plus élevée de la plaque, au milieu, lorsque vous la posez sur une surface plane. Cela a peu ou pas d'importance lors de la fabrication de couteaux ; la courbure minimale présente sur la longueur d'une lame (par exemple 25 cm) est très faible et se redresse lors de la trempe ou de l'émouture. Les autres plaques sont parfaitement plates, vous pouvez donc choisir librement si vous souhaitez économiser quelques couronnes sur une plaque légèrement cintrée ou opter pour du 100 % plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi effectuer un traitement cryogénique des aciers inoxydables après la trempe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la trempe d'aciers inoxydables comme l'AEB-L, il peut être avantageux de placer la lame au congélateur après le refroidissement à l'huile. Pour l'AEB-L, une légère augmentation de la température de trempe, suivie d'un passage au congélateur après la trempe (quench), peut entraîner une augmentation de 1 à 1,5 point sur l'échelle de dureté Rockwell (HRC). Voir le graphique montrant la différence entre la température ambiante, l'azote liquide\/la carboglace et le congélateur : \u003ca href=\"https:\/\/i0.wp.com\/knifesteelnerds.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hardness-AEB-L2.jpg?w=752\u0026amp;ssl=1\"\u003ehttps:\/\/i0.wp.com\/knifesteelnerds.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hardness-AEB-L2.jpg?w=752\u0026amp;ssl=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"1,5x50x400 mm","offer_id":46662119129341,"sku":"AEBL1.5x50x400","price":279.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1,5x200x400 mm","offer_id":46662119162109,"sku":"AEBL1.5x200x400","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x30x600mm","offer_id":47045612142845,"sku":"AEBL3x30x600","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x600 mm","offer_id":47045612175613,"sku":"AEBL3x50x600","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x350x600mm","offer_id":47045612208381,"sku":"AEBL3x350x600","price":2414.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x340x1000mm (plat)","offer_id":45598807982333,"sku":"AEBL3.5x340x1001","price":2519.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,5x340x1000 mm Légèrement incurvé (5-12 mm)","offer_id":45598808015101,"sku":"AEBL3.5x340x1000","price":2266.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-3.png?v=1789043318"},{"product_id":"knivstal-1-4034-rustfritt","title":"Acier inoxydable 4034 pour couteaux","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"210\" data-start=\"129\"\u003e\u003cstrong data-end=\"210\" data-start=\"129\"\u003eAcier inoxydable au chrome – Acier tenace offrant une bonne résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eCet acier est un acier inoxydable allié au chrome, particulièrement adapté aux applications exigeant à la fois une résistance à la rouille et une grande ténacité. Souvent appelé variante à haute teneur en carbone de l'AISI 420. Également connu sous le nom de X46Cr13 ou 420HC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eContenu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Skjermbilde_2025-04-23_115753.jpg?v=1745402404\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eLorsqu'il est traité thermiquement et poli, cet acier offre une bonne résistance à la corrosion, aux solutions diluées d'acide nitrique et aux acides organiques doux. Cela le rend parfaitement adapté aux couteaux, aux outils et aux composants utilisés dans des environnements exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"724\" data-start=\"709\"\u003e\u003cstrong data-end=\"724\" data-start=\"709\"\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"973\" data-start=\"725\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"767\" data-start=\"725\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"767\" data-start=\"727\"\u003eDureté et résistance à l'usure élevées après trempe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"835\" data-start=\"768\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"835\" data-start=\"770\"\u003eBonne résistance à la corrosion avec un traitement thermique et un polissage appropriés\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"973\" data-start=\"905\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"973\" data-start=\"907\"\u003eIdéal pour les couteaux, les composants industriels et les applications techniques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003eUn matériau robuste et durable pour ceux qui exigent des performances et une longévité élevées. Remarque : ne convient pas aux projets nécessitant un soudage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTableau de trempe pour 1.4034\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/1.403_AISI_420HC_X46Cr13_Heat_Treatment.jpg?v=1745402408\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003eÀ une température d'austénitisation de 980-1030 degrés Celsius. Refroidissement dans l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"2x200x400mm","offer_id":46229937848573,"sku":"4034-2x200x400","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2x200x400 mm (légèrement incurvé)","offer_id":46229925822717,"sku":"4034-2x200x400-2s","price":733.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/image_4e7e5675-fdfb-4732-88e8-cc283dc3aa0a.jpg?v=1720626023"},{"product_id":"rustfri-damask-plate-med-kjerne-av-vg-10","title":"Damanox VG10 - Plaque en damas inoxydable avec noyau en VG-10","description":"\u003cp\u003eEnfin, vous pouvez créer vos propres couteaux de A à Z avec de l'acier damas laminé inoxydable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcrétisez votre vision avec un damas de 67 couches, doté d'un noyau en acier japonais VG-10, réputé pour les couteaux de cuisine haut de gamme, bien que cet acier soit produit dans une aciérie chinoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe motif que vous obtenez est disponible en 4 variantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons de grandes plaques sans motif estampé, et 3 variantes plus petites avec motif déjà réalisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrempe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier est livré non trempé, prêt pour le perçage, le limage et l'émouture.\u003cbr\u003eTempérature de trempe : 1050-1100 degrés\u003cbr\u003eRevenu : 2x2 heures à 150-250 degrés\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrucs et astuces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier possède un tranchant trempable de qualité (VG10) entouré d'acier inoxydable tenace qui ne durcit pas. Cela vous offre l'avantage d'un tranchant dur et d'une lame robuste. Cela permet également d'effectuer facilement l'émouture après la trempe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les lames fines, il est avantageux d'effectuer l'émouture après la trempe, car un tranchant très fin est vulnérable aux dommages, à une température trop élevée ou à une déformation lors du chauffage et du refroidissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaindrop, Dragonskin, Beach et Laminar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois motifs Raindrop, Dragonskin et Beach sont estampés dans une presse spéciale pour plier légèrement les couches d'acier, faisant ainsi apparaître les différences entre les couches lors de l'émouture de la lame. Le motif Laminar est parfaitement plat et constitue la base des trois autres motifs uniques avant pressage. Vous pouvez l'utiliser tel quel pour un effet de lignes topographiques parallèles, ou modifier le motif au marteau ou à la presse pour créer le vôtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVous avez des questions ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez en savoir plus sur cet acier, \u003ca href=\"https:\/\/storbua.no\/pages\/kontakt-oss\" title=\"Kontakt oss storbua\"\u003econtactez-nous\u003c\/a\u003e dès maintenant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNous avons hâte de voir votre résultat !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eN'hésitez pas à nous envoyer des photos de vos projets réalisés avec du Damanox !\u003c\/p\u003e","brand":"Jane","offers":[{"title":"Raindrop (2x100x300mm)","offer_id":46615290216701,"sku":"VG10-Plate-2.5-Raindrop-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Peau de dragon (2x100x300mm)","offer_id":46615290249469,"sku":"VG10-Plate-2.5-Dragonskin-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Plage (2x100x300 mm)","offer_id":46615290282237,"sku":"VG10-Plate-2.5-Beach-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Plaque Laminar Stor (2,5x205x1230 mm)","offer_id":46615290315005,"sku":"VG10-Plate-2.5-Laminar-20.5x123","price":7139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-6.png?v=1789046592"},{"product_id":"alleima-14c28n-rustfritt-knivstal","title":"Acier inoxydable pour couteaux 14C28N","description":"\u003cp\u003eLe 14C28N est un acier inoxydable martensitique conçu pour la coutellerie. Cet acier allie une excellente stabilité du tranchant et une dureté élevée à une très bonne résistance à la corrosion ; il convient notamment aux couteaux de randonnée, de chasse, de pêche et de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe 14C28N nécessite un traitement thermique contrôlé pour atteindre les propriétés visées. Suivez toujours le programme de trempe en vigueur d'Alleima pour l'épaisseur choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNuance d'acier : 14C28N\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eType : acier inoxydable martensitique au chrome\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté recommandée après traitement thermique : 55–62 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposition nominale : 0,62 % C, 14,0 % Cr et 0,11 % N\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur : 500 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseurs disponibles : 2,5 et 4,0 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLargeurs disponibles : 53, 200 et 360 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e L'acier est livré sous forme de matière première non trempée et doit subir un traitement thermique avant d'être utilisé comme lame de couteau.\u003c\/p\u003e","brand":"Alleima","offers":[{"title":"2,5 × 53 × 500 mm","offer_id":71118648869117,"sku":"14C28N-2.5x53x500","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,5 × 200 × 500 mm","offer_id":71118648901885,"sku":"14C28N-2.5x200x500","price":799.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,5 × 360 × 500 mm","offer_id":71118648934653,"sku":"14C28N-2.5x360x500","price":1399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 53 × 500 mm","offer_id":71118648967421,"sku":"14C28N-4x53x500","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 200 × 500 mm","offer_id":71118649000189,"sku":"14C28N-4x200x500","price":1299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 360 × 500 mm","offer_id":71118649032957,"sku":"14C28N-4x360x500","price":2299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/smiutstyr-14c28n-original-2025-10-01.jpg?v=1791573878"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/collections\/image_a6bffb01-6dec-4156-8056-3ca5e60efb1c.heic?v=1663263697","url":"https:\/\/storbua.fr\/collections\/rustfritt-hoylegert-stal.oembed","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}